A ropogós tepertő sütése
A magyarok legfontosabb zsiradéka ősidők óta a szalonna volt. Régen és napjainkban is a vidéki településeken disznóöléskor a zsírszalonnát kiolvasztották, ennek maradéka lett a tepertő. Azonban, ha szeretjük a tepertőt…
A magyarok legfontosabb zsiradéka ősidők óta a szalonna volt. Régen és napjainkban is a vidéki településeken disznóöléskor a zsírszalonnát kiolvasztották, ennek maradéka lett a tepertő. Azonban, ha szeretjük a tepertőt…